Sauces et crèmes à la truffe

Sauces et crèmes à la Truffe
Crème à la truffe d’hiver 90g

Sublimez vos plats avec cette délicieuse crème truffée, parfaite pour accompagner risottos, gratins ou pâtes.
La truffe noire (Tuber melanosporum), subtilement mêlée à cette préparation, surprendra et ravira à coup sûr vos convives !

Composition

Ingrédients : Crème stérilisée UHT 55 % (crème, lait, émulsifiant E471, stabilisant : carraghénanes) à 35 % de matière grasse, eau, truffe d’hiver 8 % (Tuber brumale et Tuber melanosporum), jus de truffe brumale (eau, sel), amidon de riz, arôme naturel, sel, poivre.

Alergènes

Lait

+ de détails Crème à la truffe d’hiver 90g
90g : 20,00 € TTC
Sauce à la truffe d’été 8%

Cette préparation à base de champignons de Paris et de truffe d’été se déguste aussi bien en accompagnement de pâtes, bruschettas ou risottos, qu’en marinade. Elle est également parfaite à l’apéritif, simplement servie sur des toasts avec quelques tomates cerises.

Composition

Cette préparation à base de champignons de Paris et de truffe d’été est idéale pour accompagner vos plats de pâtes, bruschettas ou risottos. Elle peut également être utilisée dans vos marinades ou servie à l’apéritif sur des toasts, avec quelques tomates cerises.

Alergènes

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+ de détails Sauce à la truffe d’été 8%
Crème de comté à la Truffe

Cette crème de Comté AOP, subtilement parfumée à la truffe noire, révèle toute sa délicatesse une fois légèrement chauffée au bain-marie. Servez-la sur un plat de tagliatelles ou sur un gratin dauphinois, et laissez-vous séduire par l’alliance raffinée de la truffe noire et de la finesse du Comté AOP.

Composition

Ingrédients : Crème stérilisée UHT (35 % de matière grasse, dont lait), eau, Comté AOP 15 % (dont lait), amidons, truffe noire 3 % (Tuber melanosporum), arôme naturel, sel, poivre.

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Lait

+ de détails Crème de comté à la Truffe
Pesto rouge à la truffe d’été 90g

Succombez à la douceur de ce pesto rouge, mariage raffiné de la truffe d’été et de la tomate. Une innovation acidulée et colorée, idéale pour ensoleiller vos apéritifs et sublimer vos tables estivales.

Composition

Ingrédients : Huile de tournesol, basilic 31,5 %, fromage (dont lait), truffe d’été 5 % (Tuber aestivum), huile d’olive, jus de citron concentré, arôme naturel, sel, ail.

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lait

+ de détails Pesto rouge à la truffe d’été 90g
90g : 13,50 € TTC
Pesto vert à la truffe d’été 90g

Ce pesto vert au goût frais et unique marie à la perfection le basilic et la truffe d’été. L’alliance idéale pour des apéritifs estivaux raffinés !

Composition

Ingrédients : Huile de tournesol, basilic 31,5 %, fromage (dont lait), truffe d’été 5 % (Tuber aestivum), huile d’olive, jus de citron concentré, arôme naturel, sel, ail.

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Lait

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90g : 13,50 € TTC
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