Nos préparations à la truffe Huile et vinaigre
Huile d’olive blanche 100ml
Vous pouvez la deguster sur un poisson, rajouter un filet d’huile d’olive une fois le poisson sorti du four mais également sur un tartare de bœuf accompagné de capres et de citron.
Nous vous recommandons de ne pas la faire chauffer afin de conserver la saveur de la truffe blanche d’alba.
Composition
Huile d’olive vierge extra 99,5%, arômeAllergènes
-Huile d’Olive Blanche à la Truffe d’Alba – 100ml | Le Trufficulteur
Délicatesse & élégance dans une huile de caractère
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Laissez-vous séduire par l’association précieuse de l’huile d’olive vierge extra et de la truffe blanche d’Alba, réputée pour ses arômes subtils et raffinés. À utiliser en touche finale, cette huile parfumée sublimera vos plats les plus délicats sans les masquer. Une référence incontournable pour les palais exigeants.
Pourquoi choisir notre huile d’olive à la truffe blanche ?
- Huile d’olive vierge extra 99,5% : riche, fruitée et équilibrée
- Arôme naturel de truffe blanche d’Alba : fin, envoûtant, élégant
- Idéale à cru : pour préserver toute la noblesse de son parfum
- Parfaite sur tartare, poissons grillés, œufs mollets : pour une cuisine gastronomique et inspirée
- Effet waouh garanti : pour des assiettes délicates et sophistiquées
Ingrédients
- • Huile d’olive vierge extra – 99,5%
- • Arôme
⚠ Allergènes : RAS
Conseils de dégustation
- • Ne pas faire chauffer cette huile afin de préserver toute la subtilité de l’arôme de truffe blanche.
- • Sur un filet de poisson blanc à la sortie du four
- • Dans un tartare de bœuf, accompagné de câpres et de citron
- • En vinaigrette maison avec un trait de jus de citron pour une salade de roquette
- • En filet sur un risotto, une purée de céleri ou des ravioles à la crème
- • Pour sublimer des légumes rôtis, des œufs pochés ou un velouté de courge
Astuce : Quelques gouttes suffisent pour parfumer un plat entier. Utilisez-la avec parcimonie pour un effet waouh.
Conseils de conservation
- • Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- • DLUO : à consulter sur le couvercle.
- • Ne pas mettre au réfrigérateur.
Informations pratiques
- • Format : 100ml
- • Prix : 17,00 € TTC
L’élixir des chefs
L’huile d’olive blanche à la truffe d’Alba est un ingrédient signature pour toutes vos créations culinaires. Elle transformera vos plats les plus simples en assiettes d’exception, avec une touche sophistiquée, florale et boisée.
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Huile d’Olive Blanche à la Truffe d’Alba – 100ml
L’huile signature, prête à sublimer vos moments gourmands.