Amandes salées à la Truffe d’Été – Sachet 90g | Le Trufficulteur

L’élégance de la truffe, le caractère de l’amande

Craquez pour nos amandes salées à la truffe d’été, un mariage parfait entre la subtilité de la truffe et l’amertume noble de l’amande. Croustillantes, enrobées avec délicatesse et relevées d’un assaisonnement truffé, elles feront sensation à l’apéritif. Une gourmandise raffinée pour les amateurs de produits d’exception.

Pourquoi choisir nos amandes truffées ?

• Amandes entières 86% : riches, savoureuses et croquantes
• Truffe d’été séchée (Tuber Aestivum) 1,1% : goût fin et parfumé
• Fleur de sel de Camargue 2,5% : touche salée maîtrisée
• Sans excès, tout en finesse : idéal pour un apéritif raffiné
• À servir seul ou accompagné : s’accorde avec tous vos délices à la truffe

Ingrédients

• • Amandes – 86%
• • Blanc d’œuf
• • Gomme de guar
• • Fleur de sel de Camargue – 2,5%
• • Arôme
• • Truffes d’été séchées (Tuber Aestivum) – 1,1%

⚠ Allergènes : amande, œuf, arôme, sulfites.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

Conseils de dégustation

🧑🍳 Portion idéale : 10 à 15g par personne à l’apéritif.

• • En apéritif chic, accompagnées d’un verre de vin blanc ou de rosé
• • En topping croquant sur une salade de roquette, betterave et fromage frais
• • En accompagnement d’un plateau de délices de légumes à la truffe : courgette, aubergine, pois chiche…
• • Pour une planche apéritive 100 % truffe avec nos tartinables

🧠 Astuce : Disposez-les dans une coupelle avec quelques copeaux de parmesan ou de truffe fraîche pour une touche encore plus élégante.

Conseils de conservation

• • À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur.
• • DLUO : voir la date indiquée sur le couvercle.
• • Refermer soigneusement après ouverture pour préserver leur croquant.

Informations pratiques

• • Format : 90g
• • Prix : 13,00 € TTC
• • Disponibilité : ✅ En stock

🛒 Ajoutez-les à votre panier pour un apéritif aussi original que raffiné.

FAQ – Amandes à la truffe

Le goût de la truffe est-il marqué ?

Oui, la truffe d’été est bien présente sans masquer la saveur de l’amande, pour une belle harmonie en bouche.

Convient-il aux végétariens ?

Oui, mais non adapté aux régimes végan en raison du blanc d’œuf.

Peut-on les intégrer dans des recettes ?

Elles peuvent être émiettées dans une salade composée, ou utilisées en finition sur un velouté ou un plat froid.

Avec quel vin les servir ?

Parfait avec un Chardonnay, un rosé de Provence ou un Champagne brut nature.

L’amande version haute couture

Étonnez vos invités avec ces amandes salées à la truffe d’été, un concentré de saveurs nobles pour vos apéritifs les plus gourmands. Croquantes, parfumées, élégantes : elles mettent tout le monde d’accord.

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Amandes salées à la Truffe d’Été – Sachet 90g
L’apéritif croquant, parfumé et truffé, prêt à sublimer vos moments gourmands.