Délice d’Aubergines Grillées à la Truffe d’Été – Pot 100g | Le Trufficulteur

Une crème savoureuse aux accents méditerranéens, relevée d’une touche de truffe

Succombez à la douceur fondante de l’aubergine grillée, subtilement relevée par la truffe d’été (Tuber Aestivum) dans cette préparation onctueuse et gourmande. Ce délice végétal aux notes fumées et boisées est idéal pour vos apéritifs d’été, à savourer bien frais, sur du pain grillé, accompagné de fromage de chèvre ou en verrine élégante.

Pourquoi choisir le délice d’aubergines grillées à la truffe du Trufficulteur ?

• Recette méditerranéenne : aubergines grillées, huile d’olive, tomates et épices
• Truffe d’été 5% : saveur boisée et noble, parfaitement dosée
• Texture onctueuse : parfaite pour tartiner ou composer des bouchées créatives
• Préparation végétale : naturelle, sans additifs superflus
• À consommer frais : pour révéler toute l’intensité des arômes

Ingrédients

• • Aubergines grillées – 70%
• • Huile de tournesol
• • Truffes d’été (Tuber Aestivum) – 5%
• • Huile d’olive
• • Concentré de tomates
• • Arômes naturels
• • Sel
• • Ail
• • Jus de citron (à base de concentré)
• • Sucre
• • Coriandre
• • Paprika

⚠ Sans allergènes majeurs déclarés

Conseils de dégustation

🧑🍳 Ce délice se déguste froid, en apéritif ou en mise en bouche raffinée.

• • Sur une tranche de pain de campagne grillée avec une cuillère de fromage de chèvre frais
• • En verrine apéritive, avec des herbes fraîches et un filet d’huile d’olive
• • En base de tartine méditerranéenne, avec tomates confites et copeaux de parmesan
• • En accompagnement d’un poisson grillé ou d’un légume rôti

🧠 Astuce : Ajoutez quelques graines de grenade ou de pignons pour une bouchée sucrée-salée et croquante.

Conseils de conservation

• • À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur.
• • DLUO : voir la date inscrite sur le couvercle.
• • Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Informations pratiques

• • Format : Pot 100g
• • Prix : 13,50 € TTC
• • Disponibilité : ✅ En stock

🛒 Ajoutez ce délice à votre panier pour un apéritif aux saveurs méditerranéennes et truffées.

FAQ – Délice d’aubergines grillées à la truffe d’été

Peut-on l’utiliser chaud ?

Il est préférable de le consommer froid, mais vous pouvez également l’utiliser en base de tarte salée ou sur des légumes rôtis légèrement tièdes.

Quel goût domine ?

L’aubergine grillée apporte un goût fumé et rond, parfaitement équilibré par la finesse de la truffe et relevé par les épices douces (paprika, coriandre).

Est-ce adapté à un régime végétarien ?

Oui, cette recette est 100 % végétale.

Peut-on le servir en version gastronomique ?

Absolument : utilisez-le en cuillère apéritive avec une pointe de crème fraîche, une lamelle de truffe, ou quelques éclats de noisette.

Accord mets & vins

🍷 Servez ce délice avec un rouge léger aux notes fruitées (Grenache, Gamay) ou un rosé de caractère, bien frais, pour souligner les notes grillées et végétales du produit.

Une touche méditerranéenne à l’apéritif

Avec ce délice d’aubergines grillées à la truffe d’été, vous avez tout ce qu’il faut pour composer un apéritif chic, coloré et savoureux. Un produit à toujours avoir sous la main, à déguster en toute simplicité… ou avec sophistication.

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Délice d’Aubergines Grillées à la Truffe d’Été – Pot 100g
🍆 L’apéritif méditerranéen, chic et truffé, prêt à sublimer vos moments gourmands.